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食品安全防偽可追溯系統(tǒng)噴碼機

文章出處：責任編輯：人氣：-發(fā)表時間：2015-12-15 10:25【大中小】

目前中國的食品安全已經(jīng)被食品監(jiān)管部門提到亟待解決的日程上來，雖然我們食用的大部分食品已經(jīng)從生產(chǎn)源頭到消費者端進行了食品安全可追溯的監(jiān)控管理，但是還是有很多我們直接食用的食物沒有進行這樣標準化的管理技術(shù)實施。比如農(nóng)、林、漁、牧業(yè)的直接生產(chǎn)過程可以采取防偽監(jiān)控的質(zhì)量管理，保證最后流入消費者手中的產(chǎn)品都可以有源可尋，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有相關(guān)責任人的信息及產(chǎn)品相關(guān)階段信息登記錄入，這樣的食品安全可追溯系統(tǒng)都可以通過防偽可追溯系統(tǒng)噴碼機來完成。

近日，由大邑縣西嶺鎮(zhèn)云華村的冷水魚養(yǎng)殖基地內(nèi)實施的農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)初見成效，使賣出去的每一條魚都可以追溯。運用標準化食品安全可追溯方案來養(yǎng)殖和檢疫、投喂魚苗，使產(chǎn)出的魚品質(zhì)穩(wěn)定，成活率高，所以銷量也是棒棒噠！這其中就是運用到了防偽追溯噴碼機來實現(xiàn)。不管是從每一批魚卵孵化、魚苗成長、成魚飼養(yǎng)、成魚銷售等環(huán)節(jié)都用噴碼機來噴印相應的時間、日期、班次、批號、責任人等正規(guī)標識。最后通過編輯成具體二維碼等信息的方式展現(xiàn)到消費者面前。從而達到從農(nóng)田到餐桌全過程安全監(jiān)管的食品安全可追溯目標。